Уроки кулинарии на дому с личным поваром это эффективно, доступно и удобно. За короткое время и не меняя привычного стиля жизни Вы приобретете знания и практические навыки, которые помогут Вам улучшить свой быт, будь то на работе или дома. Звоните нам >> Продолжительность курса: 2 недели;
Категория услуги: развивающее, анти-стрессовое ;
План-содержание практического курса обучения:
1. Что такое вкус/аромат/цвет/текстура?
Что такое белковое?
Что такое ароматное?
Что такое сладкое или кислое?
Что такое хрустящее?
Что такое зеленое?
2. Соусы и заправки:
Песто и тартар;
Бешамель и белый соус;
Кетчуп, сырная горчица и майонез;
3. Первые блюда:
Овощной и грибной суп;
Борщ и окрошка мясная;
Гороховый и томатный суп;
Щи и рыбный суп;
4. Гарниры:
Рис и гречка;
Крупы и макароны;
Картофель и другие овощи;
Фасоль и другие бобовые;
5. Вторые блюда:
Блюда из птицы - жаркое, зразы, отбивные, рулеты, холодец;
Блюда из говядины/свинины - стэйки, фрикодельки, мясное рагу, шницель;
Блюда из рыбы - заливная рыба, запеченная рыба, рыба на пару;
Блюда из грибов - жульен из грибов, фаршированные грибы;
Блюда из овощей - голупцы, овощное рагу, плов, овощные зразы;
Блюда из пресного теста - лазанья, пицца, фокачча;
6. Салаты:
Летние салаты и заправки;
Салаты из морепродуктов;
Зимние салаты и заправки;
7. Выпечка:
Бездрожжевое тесто;
Дрожжевое тесто;
Слоенное и бисквитное тесто;
8. Десерты:
Блины с фруктовым соусом;
Вареники и сырники;
Кексы и шарлотки;
Торты и пироги;
Тэги: Уроки кулинарии на дому, Молдова, lectii de gastronomie, bucatar la domiciliu, de gatit, Chisinau, Кишинев, Moldova, гастрономия
Смотреть видео как это выглядит на дому:
Please enable JavaScript to view the comments